Cómo crear tu plato saludable en 5 pasos

¡Hola coquitos! ♥ La vida se me hizo un poco bolita estos días, y no he podido cumplir con los jueves de cocinillas, pero lo prometido es deuda y ya estoy de vuelta por aquí. Esta vez no traigo una receta como tal, sino algo diferente. La verdad es que no sé cómo llamar a … Leer más

Granola y crepes bajos en FODMAPs

¡Hola coquitos!♥ Hoy no os traigo 1, sino 2 recetas que te servirán tanto si estás siguiendo una dieta baja en FODMAPs, como si no, de igual manera que si tienes celiaquía o SGNC puedes tomarla igualmente siempre y cuando te asegures de que algunos de los ingredientes están certificados sin gluten. Se trata de … Leer más

Recetas de supervivencia: tortitas veganas

¡Hola coquitos!♥ Espero que vengáis con hambre hoy porque os traigo una receta de tortitas veganas que, aunque parezca laboriosa, también es digna de ser incluida en la categoría de «recetas de supervivencia» porque ya veréis que no son nada difíciles de hacer ni tampoco llevan mucho tiempo. Se trata de unas maravillosas tortitas veganas … Leer más

Recetas de supervivencia: curry de garbanzos express

¡Hola coquitos míos!☺︎ Hoy os traigo una receta llenita de sabrosura: un delicioso curry de garbanzos. Eso sí, no es una receta «tradicional», sino que es la versión a la que suelo recurrir cuando tengo 0 unidades de tiempo y me apetece comer algo diferente. Así que si estás aburrido/a de comer las legumbres siempre … Leer más

Recetas de supervivencia: albóndigas veganas

¡Hola! ☺︎ Hoy continuamos con otra receta de supervivencia: unas deliciosas albóndigas veganas de soja texturizada y garbanzos. Aunque es una receta algo más laboriosa que la del humus de la semana pasada, una vez la tienes hecha, te puede sacar de muchos apuros. Se pueden comer el momento, guardar en la nevera un par de … Leer más